2012年06月12日

かにまみれ 本タラバ カニの重量表記に注意!!

かにまみれ 本タラバ カニの重量表記に注意!!


カニの重量表記について
少し書きたいと思います。

カニの重量表記は

茹でる前の重量でも
茹でた後の重量でも

どちらでもかまいませんが
カニは茹でると重量が軽くなります。

ですので、悪徳な業者だと

茹でる前のカニの重量を表記して
販売しているところもあります。

購入の際にはチェックして下さいね。

ちなみに

かにまみれの本タラバは
茹でた後のカニの重量で表記しています。

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ぜひ一度味わってみてください。




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2012年06月11日

かにまみれ 本タラバ 流水で氷の膜を溶かして

かにまみれ 本タラバ 流水で氷の膜を溶かして


かにまみれの本タラバは

本タラバの鮮度を保つため
本タラバを氷の膜で包んでいます。

ですので

かにまみれの本タラバを
食べる時はこの氷の膜を

流水で溶かすか自然解凍します。

本タラバの氷の膜を溶かした後は

贅沢に1本丸ごとパクリっと
食べてもいいし

サラダにしたりてんぷらにしたりと
いろいろな食べ方で

かにまみれの本タラバを
味わって下さい。

1本丸ごと食べるのが
贅沢感があっていいかも…。

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2012年06月09日

かにまみれ 本タラバ 重量で騙されない

かにまみれ 本タラバ 重量で騙されない


よく耳にしたり見かけるのが

タラバ脚1kgで
2〜4肩入ってますなんていう

うたい文句です。

一見すると1kgで2〜4肩なので
お得な感じするんですが

考えてみて下さい。

1kgで2〜4肩ということは
1肩250g〜500gってことです。

運よく500gが2肩が入っていたら
食べることができますが

運悪く250gが4肩なんて時には
食べるところが少ししかありません。

タラバを購入の際は
重量に騙されないようにして下さいね。

ちなみになんですが

かにまみれの本タラバは
茹でた後の重量が700gあります。

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